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DOVE MANGIARE (RISTORANTI A “KM 0”):

Nei ristoranti di Trevi troverete appetitosi menù a base di soli prodotti del territorio (prezzo fisso € 25,00 bevande escluse)

 

Agriturismo Villa Silvana

Via Fonte Pigge n. 6, Loc. Parrano

Tel./Fax 0742/78821 Cell. 347/6391397

www.agriturismovillasilvana.it – info@agriturismovillasilvana.it

MENÙ:

Fagottino di frittata farcito alla cicoria di campo con fonduta di caciotta

Strangozzi con asparagi selvatici, salsiccia e tartufo nero

Filetto di maiale al Sagrantino con soffice di patate

Soffiato al cioccolato fondente

 

Locanda Castellina

Loc. Castellina, 1 – Trevi

Tel. 0742 78824 – 366 4516958

booking@locandacastellina.com – www.locandacastellina.com

MENU’

Tagliere di salumi nostrani, Pecorino locale, bruschetta e crostino

Tagliolini con ragù di mazzafegato, sfumato la grechetto con profumo di alloro

Cotolette di Abbacchio romano IGT impanate alle erbette

Patate di Colfiorito all’aglio e rosmarino

Torta di ricotta fresca locale e pere

 

Ristorante Maggiolini

Via San Francesco n.20 – Trevi

Tel. 0742 381534

w.trequattrini@hotmail.it

MENÙ:

Salumi locali e bruschetta con olio di Trevi o bruschetta con trota marinata in salsa verde

Strangozzi con asparagi e guanciale o gnocchi con pesto di sedano e gorgonzola

Arrosto di maiale con funghi o salsicce di Trevi alla griglia

Acqua, caffè

 

Ristorante Taverna del Sette

Vicolo del sette n.8 – Trevi

Tel. 0742 780741

www.tavernadelsette.it – info@tavernadelsette.it

MENÙ:

Insalatina di radicchio con fiocchi di ricotta locale e porcini souté 
profumati al rosmarino

Lasagnetta fatta in casa con verza, salsiccia di Trevi e taleggio

Agnello arrosto con patate ripassate in padella

Crescionda spoletina